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芽キャベツ

芽キャベツをいただきました。

こんな形の芽キャベツを見たのは初めてです。

スーパーで袋に入っているのは買ったことがあったけど

これを一つ一つ取って外側の葉をはがして食べられるようにするのにはかなり手間がかかり、農家の方は大変だなと思いました。